ԱՄԱՌԱՅԻՆ ՃԱՄԲԱՐ: Գինեգործական, այգեգործական-պարտեզապուրակային նախագիծ

Գինին հին Հունաստանի միֆերում և լեգենդներում

Խաղողն ու գինին հանդիպում են հունական շատ և շատ միֆերում: Նրանցից մեկում պատմվում է Դիոնիսոսի կյանքի և արկածների մասին, Դիոնիսոսը Զևսի որդին բուսականության, խաղողագործության աստվածն էր: Դիոնիսոսը անցկացնում էր կյանքը զվարճանալով և սովորեցնելով մարդկանց խաղողի աճեցման արվեստին և նրանց գինի ստանալուն:
Մեկ անգամ Դիոնիսոսի վրա հարձակվեց Թրակիացիների արքա Լիկուրգը: Դիոնիսոսին հաջողվեց նրանից փաղչել: Դիոնիսոսի հայրը, Օլիմպոսի ամենակարող գլուխը՝ Զևսը պատժեց իր որդուն նողաղնողին:Ըստ առասպելի Լիկուրգ արքաի արցունքները դիպչելով հողին վերածվեցին կաղամբի, և այտ որվանից ի վեր խաղողն ու կաղամբը չեն կարողանում նույն հողում իրար հետ ապրել: Հայտնի է որ եթե կաղամբը տնկեն խաղողի կողքին, ապա բանջարեղենը չի կարող նորմալ հասունանալ, քանի որ խաղողի շիվը ճնշում է նրան:

Մեկ այլ անգամ Դիոնիսոսին պատանդ են վերցնում ծովային ավազակներ: Դիոնիսոսը նրանց վերածում է դելֆինների, իսկ նրանց նավը լողացող խաղողի այգու: Միայն հովիվ Իկրաինն է նավում գտնվող Դիոնիսոսի մեջ տեսնում աստծո և նրան հանդեպ բարի գտնվում: Դրա համար Դիոնիսոսը նվիրում է նրան խաողի շիվ: Իկրաինը բերելով այն իր բնակավայր Ատտիկե: Այսպես է լեգենդը բացատրում խաղողագործության ի հայտ գալը Հունաստանի Հարավ Արևելյան մասում:

Համաձայն ևս մեկ լեգենդի, կռվի դաշտում Դիոնիսոսը մահացու վիրավորված է եղել: Աստվածուհի Աթոնասը Դիոնիսոսի կրծքից հանում է նրա սիրտը և Զևսը շնչում է նրա մեջ նոր կյանք: Դրանից հետո Դիոնիսոսին ենթարկվող Խաղողի շիվը ձեռք բերեց յուրահատուկ կյանքային հատկանիշ: Հայտնի է որ խաղողը զուսպ է և կարող է անգամ աճել անբերրի և հասարակ թվացող հեղի վրա:

 

Առեղծավածային պատմություներ գինու և գինեգործության աշխարհից

Ամառային ճամբարի համար հավաքել եմ ձեզ համար համաշխարհային գինիների հավաքածու պատված առեղծվածներով, ողբերգություններով և լեգենդներով:

Concha y Toro Casillero Del Diablo

19 րդ դարում Concha y Toro գինեգործարանի հիմնադիրը հայտնաբերեց, որ իր մառանից կորել են լավագույն գիննիները: Բայց կողպեկով փագելու փոխարեն, նա լեգենդ հորինեց: Նա ասեկոսեներ տարածեց իբրև թե նրա մութ և խորը նկուղներում սատանա է ապրում: Այտ ժամանակներից ի վեր մառանն այտպես էլ անվանեցին «Սատանու Մառան» և այտ օրվանից ի վեր գողեր այնտեղ այլևս չերևացին:

❈❈❈

Sinister Hand

Շատ ժամանակներ առաջ 17-րդ դարում, ապրում էին երկու իռլանդական հեղափոխական ընտանիքներ` Օ’Նիլ ները և Օ’Ռիլիսները: Երկու ընտանիքներնել հավաքնորդներն էին հողի մի լավ մասի: Նրանք իրենց վեճը որոշեցին լուծել թիավարության մրցույթ կազմակերպելով, ում ընտանիքը ամենից արագ կհասնի իրենց համար այքան նվիարական ափին, նրանքել կվերցնեն իրենց այտ հողակտորը: Սկզբում թիմերը գնում էին հավասար, բայց հետո Օ’Նիլների նավակը սկսեց ետ մնալ: Ըստ լեգենդի այտ ժամ թիմի ղեկավարը, վերցրեց իր թուրը կտրեց իր ձախ ձեռքը և նետեց այն դեպի ափը: Այտ օրվանից Օ’Նիլների ընտանիքը դարձավ այտ հողերի տերն ու տիրակալը: Իսկ ձախ ձեռքը պատկերված է նրանց արտադրած գինու պիտակի վրա:

⚔️⚔️⚔️

Ghost Hill Cellars The Spirit of Pinot Noir

1860 թվականի սկզբերին ԱՄՆ-ի Օրեգոնա նահանգում Ոսկե Տենդի բռնկամնա ժամանակներ: Հին ռազմական ճանապրով, որը գտնվում էր այնտեղ, որտեղ այժմ աճում են խաղողենիներ, այդ ճանապարհով գնում էր մի ոսկի փնտրող: Նա գնում էր Պորտլենդ և տանում էր իր հետ ոսկին, որը նա ձեռք էր բերել մեծ դժվարությամբ: Նա որոշեց որ պետք է կանգ առնի գիշերելու մի վայում որը այժմ կոչվում է Ուրվականների Բլուր «Ghost Hill»: Բայց գիշերը ինչոր մի չարագործ սպանում է ոսկի փնտրողին և վերցնում է նրա ամբողջ ոսկին: Ինչպես պատմում են շատ մարդիկ մինջև օրս էլ սպանվածի ուրվականը թափառում է բլրի լանջերին փնտրելով իրենից գողացված ոսկին

⛏⛏⛏

Ballet of Angels

Այս գինու անունը կապված է խորհրդավոր միջադեպի հետ: Catherine Vollweiler գինեգործարանի տիրուհին քնից առաջ թերթում էր նկարչական գիրք պատկերազարդումներով, նկարենր փնտրելով իր նոր գինու համար: Դնելով մի կողմ գիրքը նա քուն մտավ: Գիշերը Քեթրին արթնացավ ձայներից: Նա լույսը վառեց և տեսավ որ նրա թերթաց գիրք ընկել է և բացվել հրեշտակի նկարով մի էջ: Եվ այտ պահից ի վեր մինչև օրս գինու պիտակը զարդարում է այտ հրեշտակի նկարը:

 📖😇 📖

Twisted Oak’s River of Skulls

1805 թվականին լեյտենանտ Գաբրիել Մորագանը ուղարկվել էր Կալիֆորնիայի հովիտ: Նրա արջև դրված աշխարահգրական ուսումնասիրություններ կարարել այտ րեգիոնում: Մի անգամ լեյտենանտը հայտնաբերեց մի գետ, որի ափերը ողողված էին գանգոսկրերով: Ոչոք չգիտեր թե այնտեղ ինչ էր տեղի ունեցել: Հնարավոր է դա հին կռվի հետքեր էին, կամ բնական աղեցի հետևանք: Լեյտենանտը անվանեց այտ գետը «El Rio De Las Calaveras» որը անգլերեն թարգմանաբար նշանակում է «The River of Skulls», հայերեն «Գանգերի Գետ» : 2010 թվականին Twisted Oak’s գինեգործարանի տերերը որոշեցին այտ գետի պատվին անվանել իրենց գինին:

💀💀💀